Chronique de Grand-WowMa {Christmas Pudding}

Ce week-end, opération Christmas Pudding !

Après avoir écumé internet, c'est décidé : pour Noël, nous allons préparer en famille un Christmas Pudding !!

J'ai décidé de combiner 2 recettes que vous trouverez en lien ci-dessous:

l'une provient de BBC GoodFood et est en anglais (mais Google Translator est un ami)
l'autre vient du site Panier de Saison !

Dimanche, après la confection de la pâte avec les Lucioles et leur maman, toute la famille est venue faire un voeu en remuant notre pâte.

Elle a ensuite reposé toute la nuit !

Et lundi, j'ai procédé à la mise en pot pour 8h de cuisson vapeur !

Les puddings vont reposer jusqu'à Noël et nous les re-cuirons 1 heure à la vapeur la veille de leur consommation !

Surveillez la page Facebook et le compte Instagram de WowMum car la photo sera postée !!

Chronique de Grand-WowMa {Christmas Pudding}

Classic Christmas pudding

A homemade Christmas pudding is easy to make, then it just needs time in the steamer to turn it into a glorious, rich, fruity dessert. A festive classic

https://www.bbcgoodfood.com/recipes/1159/classic-christmas-pudding

Christmas pudding, la recette traditionnelle du dessert anglais de Noël

Cette année, pour le réveillon en famille, j'apporte l'entrée et le dessert ! Et English family oblige, je vais bien entendu apporter un christmas Pudding et de la custard. It's Xmas!!! A l'origine

https://www.panierdesaison.com/2013/12/christmas-pudding-anglais.html/